Los pimientos son deliciosos y sanos, y podrás preparar este platillo con ingredientes que tienes en tu cocina
México.- Si no sabes qué preparar para la comida, te compartimos la receta de unos pimientos rellenos de pollo.
Los pimientos son deliciosos y sanos, y podrás preparar este platillo con ingredientes que tienes en tu cocina.
Ingredientes:
– 5 pimientos rojos
– 1/2 pechuga de pollo en cubito.
– 1 lata de granos de elote
– 30 gr. de crema
– 30 gr. de mantequilla
– 150 gr. de queso manchego
– Sal y pimienta
Preparación:
En un sartén pon la mantequilla y cuando se haya derretido agrega el pollo y cocina durante 15 minutos.
Agreha los elotes y la crema, sazona con sal y pimienta.
Lava los pimientos y corta la parte superior, y saca las semillas.
Rellena los pimientos con el pollo y agrega queso manchego.
Hornea por 15 minutos, y ¡listo!
