Aunque los hot cakes tienen muchas calorías, por el exceso de carbohidratos, es posible hacerlos más saludables
México.- Los hot cakes son el desayuno favorito de todos, pero si estás a dieta te compartimos la receta de unos hot cakes con manzana y canela.
Aunque los hot cakes tienen muchas calorías, por el exceso de carbohidratos, es posible hacerlos más saludables.
Ingredientes:
– 1 huevo
– 3/4 taza de leche
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 1/2 tazas de harina
– 2 cucharaditas de polvo de hornear
– 2 cucharadas de azúcar
– 1/2 cucharadita de canela
– 1 manzana
– 30 gr. de mantequilla
Preparación:
Bate los huevos, la leche y la vainilla en un bowl.
Agrega la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la canela.
Pica la manzana en trozos pequeños y agrega a la mezcla.
Agrega un poco de mantequilla en un sartén.
Cocina los hot cakes a fuego lento, por ambos lados.
Puedes acompañar con frutas, y ¡listo!