La guanábana y sus beneficios en la prevención de algunas enfermedades es el proyecto con el que se presentarán en este evento que se realizará en Durango.
El Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo (Cobaeh) es un semillero de emprendedores, y es por ello que anunció que estudiantes del quinto semestre del plantel de San Agustín Tlaxiaca participarán en la ExpoCiencias Nacional 2021, en diciembre próximo en el estado de Durango, en donde representarán a Hidalgo con un proyecto de investigación sobre la guanábana.
Arleth Jimena Vigueras Zamora y Fernando Alonso Martínez Rocha, coordinados por la Maestra Miriam Salinas Hernández, son los alumnos que desarrollaron el proyecto: La guanábana y sus beneficios en la prevención de algunas enfermedades, que iniciaron a desarrollar antes de la pandemia, sin embargo, pese a la emergencia sanitaria, siguieron practicando y obteniendo resultados, que presentarán en et ExpoCiencias.
Así lo dio a conocer Héctor Pedraza Olguín, director general del Cobaeh, quien también refirió que anteriormente participaron en el Foro de Emprendedores y ExpoCienciasHidalgo 2021, por lo que reconoció la amplia calidad educativa y manifestó que este es un proyecto de la cual la institución “se siente orgullosa y confía en los resultados que habrán de obtener en el encuentro nacional a desarrollarse próximamente”, expuso.
Manifestó que el Cobaeh “es un semillero de emprendedores, resultado de las políticas públicas impulsadas por el gobernador de la entidad Omar Fayad Meneses, quien tiene como una de sus principales prioridades la formación académica, en cuya base se encuentra el desarrollo mismo de nuestra entidad”, dijo.
Este proyecto que representará a Hidalgo indica que la guanábana, fruta tropical originaria de México y de algunas partes de Sudamérica, se le atribuyen propiedades tanto alimenticias como medicinales entre las que se encuentran las relacionadas con el insomnio, el estómago y el estrés, sin ser las únicas, obtuvieron resultados favorables.
