Se premiará al tamal más innovador; el evento se desarrollará en el marco del Día de la Candelaria, 2 de febrero
Tulancingo de Bravo Hidalgo, 23 de enero de 2023.- La secretaría de Desarrollo Humano y Social, así como a la Dirección de Comedores, lanzan la convocatoria del Primer Tamalfest, el cual consiste en un concurso donde será premiado el tamal más innovador.
A partir de este esté 20 y hasta el próximo 30 de enero estarán abiertas las inscripciones. Podrá participar cualquier persona del municipio mayor de 18 años que quiera concursar con tamales originales tanto en hoja de maíz o de plátano.
Lo que deberá hacer la diferencia, serán los ingredientes y presentación del producto.
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La premiación en el Primer Tamalfest Tulancingo para el primer lugar será de 3 mil pesos; segundo lugar 2 mil pesos y para el tercer lugar mil pesos.
Además, habrá un sorteo de premios sorpresa entre los que se inscriban.
El tamal fest comenzará con venta de tamales en diversos stands que se colocaran en la floresta (el 2 de febrero), desde las 6 de la mañana y el acto protocolario para la elección del tamal más innovador, será a las 9:00 horas contando con la evaluación de un jurado experto.
La inscripción al concurso de tamalfest no tiene costo y se efectuará el mismo 2 de febrero en la asta bandera de la Floresta, con sencillos requisitos como son: copia de INE, número telefónico y una breve descripción del producto con el que se participa.
Cada participante solo podrá presentar una propuesta de tamal y la entrega del producto será el mismo 2 de febrero desde las 8:00 horas. Dada la respuesta que se obtenga, el evento pudiera replicarse cada año.
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